 现在是饮品销售高峰期，茶饮店经营火爆，人人都想在激烈的市场竞争中博得一杯羹，产品质量与店面服务显得尤为重要。在确保产品质量的前提下，什么样的服务，才能走进顾客的心里？
1.微笑赢客
微笑一下并不费力，却产生无穷魅力，只有诚挚的微笑才能打动对方。要始终用微笑的心态接待顾客，在微笑中了解他们的需求，让他们感到你发自内心的微笑。
2.温馨引导
在与顾客的亲密接触沟通中，学会适时的温馨提醒并善意引导。有时，销售促单纯粹是依靠感情拉动的。
3.一个感谢
顾客提了一个小意见或者小建议，临走时服务员可以再说一句：“谢谢您今天给我们提了那么好的建议，要不我们都没有进步的机会！”把本来也许是顾客的“抱怨”，变成我们对他的“感谢”，他会不高兴吗？
4.陈列制胜
陈列是理货工作的一部分，良好有序的陈列，往往能刺激进店顾客的冲动性、购买欲，实现终端店面的促单销售，提升店面销量。试想，炎热的天气，看到一杯冰凉清爽的水果茶，谁不想停下脚步来一杯呢？
5. 喊号/提醒
当产品制作完毕后，出杯员需按照点单顺序叫号，并询问顾客打包或直接喝。如果产品为热饮，较烫时需提醒注意防烫。有特殊喝法时，也可进行口头提醒。
6.吧台准备纸巾
有些顾客在擦吸管时，饮品容易溢出。这时，店员随手递上的纸巾就是一条情感的纽带，顾客也会感到很温馨，但相比顾客四处找纸巾，更能促成好感。
总之，服务细节贯穿于顾客整个消费过程，坚持并优质的完成，背后是门店运营管理的体现，也是产品、店面、营销之外的第四竞争力。
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