创业开奶茶店这种想法似乎非常的普遍,开一家奶茶店的确是一个不错的创业想法,因为奶茶店可以说是一个比较容易盈利的创业项目。但是对于新手创业者来说,他们毫无头绪,完全迈不出第一步!如果大家对奶茶加盟感兴趣的话,就跟着小编一起看下去吧。 奶茶创业店的市场定位 决定奶茶店成功与否的第一步是先确定奶茶店的定位,例如开豪华外带式或内座式小奶茶店?店内只卖奶茶,还是「奶茶+糕点」、或是「奶茶+糕点+简餐」?另外,是单店经营还是复合式奶茶店(如:书店+奶茶店)等,这都是一开始就要先想清楚的。 奶茶店的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装修,必须先确定经营方向,再去规划其它细节。 创业的财务规划 1、创业开奶茶店,算盘要打得精。比如黑洪堂奶茶店所需软硬体如下: 2、菜单、海报、灯箱、展画等 3、生财设备(冰淇淋机、碎冰机、封口机等等) 4、硬体设备(冷气、照明等) 5、器皿 6、设计装潢(吧台设计、奶茶店整体风格和色调、桌椅家具等) 没有专业的奶茶技术,一切免谈。既然开的是奶茶店,奶茶的原材料、奶茶的制作技术及口味,都是决定消费者回流率的关键。健康美味的产品才是留住消费者的关键。 店面的选址不必迷信于黄金地段,通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段,以A级的黄金地段来说,房租不是高得吓人,就是有行无市,这种黄金地段,一个月的房租至少要数万元,算算一天要卖出几杯才能打平房租呢?其实只要经营得法,B级C级地段也能有奶茶店的春天。咫尺之隔,租金悬殊。所以建议大家在选择地址时,至少要花一个星期,调查当地人潮属性与消费模式,调查竞争对手。 以上就是为还在踌躇满志的年轻人提供的开奶茶店建议,在当今各大茶饮品牌市场竞争十分激烈,大街小巷中遍布着大大小小的加盟店。然而很多加盟商在加盟奶茶店后,不懂得或没用心经营奶茶店导致奶茶店运营失败。如果你有任何关于奶茶店的加盟或经营问题,都可以官网联系我们哦。 |