想要加盟奶茶店,需要做什么前期准备?创业初期总是要面临各种各样的困难,尤其是第一次开奶茶店铺,没有什么具体的实践经验。想法也不周全,很容易浪费时间,金钱。所以小编在这里真心建议,没有经验千万不要自己胡乱来。小编根据一些奶茶行业的市场经验给大家总结下奶茶加盟需要做的前期准备。 开始加盟奶茶品牌之前,首先要问自己几个问题! 1、我为什么开奶茶加盟店?开奶茶加盟店的目的是什么? 上班约束性太强,找个事情做,比上班工资高点,轻松点就行。还是说看到别人加盟奶茶店赚到不少钱,跟风也想去做。还是比较看好奶茶行业,对此比较感兴趣,同时也能赚到钱。 2、开奶茶加盟店需要投资多少钱? 奶茶店开多大面积的好?面对什么样的消费群体? 3、 我们这的市场环境怎么样?门店房租、转让费是怎样的水平? 以上问题决定了最终开店的总成本。 回答了上面三组问题。那我们就可以基本达到知己(即定位)的目的。 1、 纯粹想走量,能吃苦,赚点钱养家糊口,投入预算低的,在中学附近、工业区附近。走低端路线。 2、 预算尚可,做年轻人生意,不怕吃苦,选高校区、美食街、步行街等。做中端消费。 3、 投入较高,想做休闲消费,有逼格的,有档次的,就选CBD商业区、甲级写字楼、电影院等。 考虑好这些问题,开奶茶加盟店才能在自己的掌控之中。这个时候,就可以一边考察意向品牌,一边开始寻找店铺了。最理想的是确定加盟的品牌,再敲定店铺租赁合同(自有店铺和土豪例外)。 第二,加盟品牌的考察,充分了解品牌商的优势实力。 我们为什么会选择加盟奶茶店?无非就是奶茶加盟总部有一整套非常成熟的项目经营经验、选址经验、技术培训、门店运营管理等等,成熟,成功的开店经验供我们参考以及品牌已有的知名度,减小消费者教育成本等,能够让提高我们的开店成功率。 考察奶茶加盟品牌主要看硬实力和软实力。 硬实力:品牌知名度,门店数量、门店装修风格、产品品质。 品牌知名度,这个不多讲,根据自己的预算,尽量选择知名度高、有特色的。有钱的话,谁都知道加盟麦当劳、肯德基赚钱,就是这个道理。 门店数量说明了品牌的沉淀,其中包括品牌的发展、以及门店的经营经验。只有有足够的发展时间与经验的沉淀才能有足够的门店数量。那种只有两三家门店的加盟品牌,当然不排除往后有很好的发展前景,但是,比起做了两三百家的品牌来讲,后期风险还是要大一些的。 门店装修和产品品质,这个要到奶茶加盟品牌实体店里去亲自体会。根据自己的经验判断就好。只要自己的审美、味觉正常,基本上就知道那种装修好,哪种口感好。 软实力:服务。 软实力其实有多方面的,笼统的概括,即服务。其中包括产品培训、配送、门店运营管理、门店的后期供货、督导、营销活动等,这个要和奶茶加盟品牌接触后去慢慢了解。 强势的品牌,对门店的各个方面要求都会很细致,很严格。留给店主自己发挥的空间会很小,但是风险也会小些。 弱势的品牌,对门店要求相对松一些,对应的品牌知名度也会小些。店主可发挥的空间也更大一些。如果资金不足,对自己的经营能力很有信心的话,可以选择这样的品牌加盟。会省好多钱。 加盟奶茶店,很多细节不能忽视。其中包括,加盟政策、产品受欢迎程度、以及如何终止合作,解除合作关系的条件是否合理,有关保证金、加盟费的递增、退还等,以及门店转让后,合作关系的变更等等,都要根据自己的实际情况商讨清楚。 除了上面讲到的知己知彼,还要对大环境有个清晰的认识。比如,现在你们当地流行什么,以及流行的趋势。一二线城市流行什么。不要做背离市场流行趋势的事情,也最好不要做盲目跟风的事情。 好了,分享就到此结束,开家奶茶加盟店,前期需要准备的就整理了这些,希望对想要投身奶茶行业的你有帮助。 |